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三重客運一部617路公車31日由何姓司機駕駛從泰山泰林路出車後,行經新莊中央路疑是身體不適突然昏倒,由於他腳仍踩在油門上,致使車子加速向前直至撞到一處新建大樓的騎樓才停下,但因後輪持續空轉最後引發火警,所幸,當時車上無乘客,但司機則有多處燒燙傷送醫急救,事故原因仍待檢警消做進一步的調查釐清。
警方調查,何姓司機(41歲)是在今日清晨5時許到三重客運617路公車中港調度場開車出班,他沿著路線往內湖行駛,不料,在5時22分許當車輛行經新莊中央路時,何姓司機疑似身體不適而昏厥,車輛突然加速往前駛出,直至自撞到30公尺外的新建大樓騎樓才停下。
因為何姓司機腳沒有離開油門踏板,以致車輛後輪不斷空轉磨擦而起火燃燒,公車後半部很快陷入火海並迅速往前竄燒,當警消接獲報案趕到時,除拉水線趕快灌救外,並把司機從駕駛座上救出送醫,經醫師檢視他頭部三度灼傷面積約有9%、 左右手也各有2%三度灼傷、腿部也有骨折,所幸,他暫無生命危險,而事故發生時車內並無任何乘客,他經抽血酒測值為零。
檢警消人員經初步勘查現場,和調閱相關路口的監視器畫面後,懷疑這起火燒公車的事故發生原因,可能是司機身體有痼疾自己卻不知,以致突然發作來不及應變,但確切的發生原因仍待何姓司機清醒;和檢警消就現場跡證調查釐清。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
近年來,在不少名廚和飲食革命家的推動下,選擇新鮮、在地、當令的真食物,逐漸形成風潮。畢業於英國林肯大學餐飲管理學院,目前在台北經營兩間餐廳的英國女主廚Amy(冉庭心得 恩)也有相同的堅持,對她來說,講求食物純粹的天然滋味,是自小家庭養成的飲食方式,加上就學時的嚴格訓練,再細微的風味差異也逃不過她挑剔的味蕾。「當廚師一定要有厲害的舌頭」Amy很自豪的說,但這份對食物風味的執著,難免令她無法完全適應台灣的食物,不斷尋尋覓覓想找到最接近故鄉食物的口感,鮮乳就是其中之一。
「剛來台灣時,喝到的鮮奶味道都和英國不一樣,很不習慣,」嫁到台灣當媳婦已7年,口語應答無礙的Amy說,當時她完全看不懂中文,無法從標示上判斷,只覺得台灣鮮乳喝起來過於甜膩,和英國鮮乳入口清爽,後味甘甜的口感大不相同,後來才知道台灣大部分鮮乳是採用125~135度的超高溫瞬間殺菌,過度高溫加熱讓風味變得濃厚,而英國鮮乳普遍採用的是72度巴氏殺菌法,對風味的破壞較小,口感也更接近生乳。
▲瑞穗極制鮮乳就只採用9家牧場、平均生菌數低於一萬以下的高規格生乳,更使用特殊阻光包材,確保風味不變質。(圖/資料照片)
Amy回憶,她5歲時到愛爾蘭外公家玩,第一次喝到剛擠出來的生乳,天然的乳香加上清甜的口感,讓她從此成為鮮乳控,從早餐、下午茶喝到睡前,兩三天可以喝掉一罐家庭號,在台灣後喝不到熟悉的鮮奶風味,讓她很失落,直到偶然機會喝到瑞穗極制鮮乳,她大為驚喜:「這就是我從小喝到大的pasteurized milk(巴氏殺菌鮮乳)!」
之前因為風味不對而少喝鮮乳,自從喝到瑞穗極制鮮乳,Amy又能享受到喝鮮乳的幸福感,「不少英國人幾乎把鮮乳當水喝,很重視鮮乳的新鮮度和品質。」她表示,巴氏殺菌法因為相對溫和,製成的鮮乳保存期限較短,必須嚴選乳源,像瑞穗極制鮮乳就只採用9家牧場、平均生菌數低於一萬以下的高規格生乳,更使用特殊阻光包材,確保風味不變質,讓她放心推薦:「和我一樣愛喝清爽風味鮮乳的人,一定要試試瑞穗極制鮮乳。」
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